• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
12:27 

Рецепт салата оливье «ДВА ЗАЙЦА»

И всё же — что за оливье без мяса?! По своей питательности и калорийности мясной сачат сравним разве только с мясным рагу, но гораздо вкуснее последнего и полезнее. Положите в салат побольше мяса и забудьте о пищеварительных ферментах, без которых Ваша жизнь становится адом, а приём пищи — испытанием болью. Овощи с лёгкостью решают подобные […]


@темы: Праздничный салат

22:02 

Салат из креветок и овощей

Ингредиенты: 20 креветок, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 2 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 1 свежий помидор, 1 свежий огурец, 1/2 банки майонеза, сок половины лимона, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу. Креветки отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, остудить, очистить от панциря, нарезать шейки небольшими кусочками и сбрызнуть лимонным соком. Картофель вымыть, […]


@темы: Салаты из рыбы и морепродуктов

21:02 

Хлебные вафли

Хлебные вафли рецепт: 1/3 ст овсяных хлопьев 2/3 цельнозерновой муки(можно простой) 0,5 ч л разрыхлителя 2/3 -3/4 ст воды 1 ст л растительного масла (1 ст=250 мл) Все сухие ингредиенты перемешать и добавить остальное. Вымешать, дать настояться и начать выпекать в вафельнице.


@темы: Рецепт вафлей, вафли, в вафельнице, вафли

06:07 

Тарталетки с баклажаном и сыром

Ингредиенты: 6 готовых корзиночек из песочного теста, 1 баклажан, 100 г сыра, 1 столовая ложка консервированного зеленого горошка, 4 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу. Баклажан вымыть, испечь в духовке, очистить и мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Баклажан посолить, обжарить в растительном масле, добавить сыр. Выложить смесь в корзиночки. Тарталетки украсить зеленым […]


@темы: Закуски на основе хлеба

21:10 

Пирожки с гречневой кашей и грибами

1 кг дрожжевого теста, 200 г гречневой крупы, 2 луковицы, 50 г сушеных грибов, 2 столовые ложки топленого масла, 1 желток, 1 столовая ложка маргарина, соль. Способ приготовления Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Грибы промыть, отварить, мелко нарезать, посолить, обжарить вместе с луком в топленом масле. На грибном бульоне приготовить рассыпчатую гречневую кашу, охладить, смешать с грибами и […]


@темы: Пироги и пирожки

21:04 

Салат из буженины и рыбы

Ингредиенты: 200 г буженины, 100 г филе рыбы горячего копчения, 4 клубня картофеля, 2 маринованных огурца, 2 столовые ложки мелко нарезанных маринованных грибов, 1 луковица, 4–5 грецких ореха, 1 столовая ложка тертой брынзы, сок 1/4 лимона, 1 столовая ложка 3%


@темы: Салаты из мяса

18:59 

Значення страв і гарнірів з овочів у харчуванні людини

Страви з овочів — важливе джерело вуглеводів, необхідних для організму людини мінеральних речовин, органічних кислот і вітамінів. Смакові й ароматичні речовини, барвники, які містяться в овочах, підвищують апетит. Клітковина посилює перистальтику кишечника, а також сприяє нормалізації жирового обміну і виведенню з організму холестерину. Тому страви з овочів слід споживати для профілактики і лікування атеросклерозу. Пектин […]


@темы: Рецепти української кухні, Рецепти Кулінара

10:56 

Закуска из креветок и зеленого горошка

Ингредиенты: 200 г креветок, 2 клубня картофеля, 3 сваренных вкрутую яйца, 100 г консервированного зеленого горошка, 100 г майонеза, 1 столовая ложка лимонного сока, соль по вкусу. Картофель вымыть, отварить, очистить и нарезать ломтиками. Яйца очистить и нарубить. Креветки промыть, отварить, очистить и сбрызнуть лимонным соком. 3/4 креветок нарезать, остальные оставить для украшения. Креветки, зеленый […]


@темы: Закуски из морепродуктов

21:55 

Салат из баклажанов и болгарского перца

Ингредиенты: 2 баклажана, 5–6 болгарских перцев, 3–4 зубчика чеснока, 2 огурца, 2 помидора, 4 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка 3%


@темы: Салаты из овощей

21:42 

Суп с тмином

Четвертинку буханки черного хлеба нарезать небольшими кусочками, добавить измельченный репчатый лук и все поджарить на маргарине, залить горячим бульоном, заправить солью, растертым тмином и перцем.


@темы: Блюда из черствого хлеба

21:26 

Канапе с сельдью

Ингредиенты: 4 ломтика ржаного хлеба, 50 г филе соленой сельди, 50 г сливочного масла, 1 сваренное вкрутую яйцо, 1/2 пучка зеленого лука. Яйцо очистить и нарубить. Филе сельди нарезать ломтиками. Зеленый лук вымыть и измельчить. Ломтики хлеба смазать маслом, положить на них сельдь и рубленое яйцо, посыпать зеленым луком. Готовые канапе проткнуть шпажками и подать […]


@темы: Закуски на основе хлеба

16:02 

Постные овсяные вафли

Постные овсяные вафли рецепт: Мука овсяная — 120 г Мука пшеничная — 80 г Сахар — 50 г Мука льняная — 2 столовые ложки Разрыхлитель — 2 чайные ложки Соль — щепотка Молоко миндальное — 1 стакан Йогурт соевый —


@темы: хлопья, варенье, Рецепт вафлей, вафли, вафли, сироп, Печенье, вафли и пряники

15:42 

Постные вафли

Постные вафли рецепт: 2 стакана муки 2/3 стакана сахара 1/2 ч. ложки куркумы (не обязательно) 1 пакетик ванильного сахара щепотка соли 100 мл растительного масла 350 мл воды 1/3 ч. ложки гашеной соды Приготовление вафель: Смешать муку, сахар, соль, ванильный сахар, куркуму (для цвета) и масло. Растереть, чтобы получились крошки. Добавить воду и хорошо перемешать […]


@темы: куркума, вафли, ваниль, Рецепт вафлей, вафли, Печенье, вафли и пряники, Десерты, тесто

15:40 

Банановый хлеб

1,5 стакана сахара, 1/2 стакана сливочного масла, мякоть 3 бананов, 2 яйца, 2 стакана пшеничной муки, 1/2 ст. ложки пищевой соды, 1,5 ст. ложки соли, 1 ст. ложка ванилина. Разогреть духовку до 175 


@темы: 1. Хлеб и выпечка

13:46 

Винегрет из помидоров и огурцов

Ингредиенты: 2 свежих помидора, 2 свежих огурца, 2 клубня картофеля, 1 небольшая свекла, 1 морковь, 1 небольшая репа, 1 яблоко, 1/4 стакана растительного масла, 2 столовые ложки сметаны, сок половины лимона, 2–3 чайные ложки сахарного сиропа, соль по вкусу. Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить от кожицы и нарезать кубиками. Свеклу вымыть, отварить, остудить, […]


@темы: Винегреты

07:14 

Салат из копченой рыбы и яблок

Ингредиенты: 1 большая копченая рыба, 3 сладких яблока, 1 соленый огурец, 2 яйца, 3 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 1 банка майонеза, зеленый лук, зелень укропа и петрушки, соль по вкусу. Копченую рыбу выпотрошить, удалить хвост и голову, снять кожу и отделить мякоть от костей. Подготовленное филе нарезать небольшими кубиками. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, […]


@темы: Салаты из рыбы и морепродуктов

23:57 

Шляпки шампиньонов, фаршированные сыром и ветчиной

Ингредиенты: 500 г шампиньонов, 200 г сыра, 100 г вареной ветчины, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 пучок зелени укропа, 4 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки кетчупа, перец и соль по вкусу. Грибы перебрать, очистить и отварить целиком в подсоленной воде, затем отделить шляпки от ножек. Ветчину измельчить. Сыр натереть на крупной терке. Яйца очистить […]


@темы: Закуски из грибов

21:30 

Закуска из сыра и чеснока

Ингредиенты: 200 г сыра, 3 зубчика чеснока, 1 сваренное вкрутую яйцо, 4 столовые ложки сметаны, 1–2 столовые ложки майонеза, 1 пучок зелени укропа, соль по вкусу. Чеснок очистить и растолочь. Яйцо очистить и нарубить. Сыр натереть на крупной терке. Зелень укропа вымыть и измельчить. Сыр смешать с чесноком, яйцом и зеленью укропа, посолить, заправить смесью […]


@темы: Закуски из сыра и творога

19:22 

Салат Братец Кролик

Рецепт салата: 4-5 варёных яиц; 1 небольшая луковица (лучше белая); 500грамм отварного куриного филе (можно чуть меньше); 3-4 маринованных огурчика; 200грамм тёртого сыра; 3 чёрных маслины (глаза и нос); соль, перец и майонез. 2 маленьких листочка пекинской капусты или 2 вычищенных половинки огурца (ушки нашего зайца). Приготовление салата: Лук, курицу, огурцы и желтки яиц нарезать […]


@темы: Праздничный салат, Рецепт салата

15:13 

Вафли нежирные

Вафли нежирные рецепт: Яйцо 2 шт Сахар 50-100 г Ванильный сахар (по вкусу) Кефир (или любой молочный продукт) 1 стак. Мука (приблизительно) 1 стак. Масло растительное (смазать вафельницу) Яйца взбить с сахаром, добавить ванильный сахар, кефир и муку. Количество муки даю приблизительно (т.к. в оригинальном рецепте так же было), консистенция теста как на блины. Вафельницу […]


@темы: вафли, Рецепт вафлей, вафли, Печенье, вафли и пряники, Десерты, Вкусные пирожные

Веб дизайнер lyubava

главная